ごはん作りで何回かお世話になっている
「牛角のキムチ料理の素」 を使って、雑炊作りです。
材料は、キムチ鍋よりも種類少なめ。
豚肉 ニンジン 白ネギ しめじ たまご ごはん
お肉、野菜、ごはんをグツグツと煮込んで
「牛角のキムチ料理の素」を加えて、最後にたまごを投入!!

たまご投入の後、煮込みすぎて雑炊というよりは
おじやに近いものになってしまいました。
1人前のうどんで作った焼うどん。
野菜をたっぷりと入れすぎてしまい2人前分も出来あがり。

入れた野菜は、ニンジン ピーマン たまねぎ キャベツ 豚肉。
味付けは、塩・コショウを少々とお酒、お醤油です。
スティックセニョールとプチトマト、お刺身もちょっぴりいただきます。

雑炊と思っていたのが甘かった!!
オヤジサマと二人、食べ過ぎでおなかが苦しくなってしまいました・・・ヽ(  ̄д ̄;)ノ
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